干锅土豆片教程（干锅土豆片）

(资料图片仅供参考)

1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料土豆：3个; 洋葱: 半个; 尖椒: 1个; 胡萝卜: 半根; 烤肉酱：适量; 蒸鱼豉油：适量; 色拉油：适量; 香辣干锅土豆片的做法1土豆削皮洗净，元葱、尖椒、胡萝卜分别洗净备用2调料准备好3将土豆切成2mm左右厚的片，过两遍冷水，捞出沥干水分4元葱、尖椒、胡萝卜切成片备用5平底锅洗干净，用厨房纸巾抹干水分6在锅底刷一层薄油7将土豆片放入平底锅小火煎制8两面都煎至金黄色后盛出9平底锅内放少许油烧热，放入元葱片、尖椒片、胡萝卜片翻炒片刻10放入煎好的土豆片炒匀11倒入香辣烤肉酱翻炒均匀12再倒入蒸鱼豉油炒匀13超下饭的香辣干锅土豆片出锅，就这么简单。

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